来る1月19日に、今年最初のカンフーコーヒーブリューイングを催します。
昨年12月からはじまったカンフーコーヒーブリューイング、ゆっくりとくつろいだテーブルをかこんで、ふだんはコーヒーを焙煎しているローストマスターがコーヒーをおつくりしています。
今回も「サイド・バイ・サイド・ドリップコーヒー」を中心にして、いくつかの趣向をごよういして、ゆったりとおもてなししたいとおもいます。
お選びいただいた、ふたつのコーヒーをならべて味わって、そのちがいを楽しんでいただきます。
(あたらしくアメリカーノとドリップの飲み比べ、濃度をそろえるとどんな違いがあるのか。という趣向もできたらとおもっていますが。。この件は未確定。)
ローストマスターのリビングでくつろぐような気持ちで、気軽に遊びにきてください。よければ、おはなしもきかせてください。
30分~程度のお時間を頂戴します。
豆の販売のごよういもあります。(5種予定 100g/700yen)
Day:2013.1.19.土曜日
Time:11:30-17:30
Charge:700 yen for person
Place:ハニー珈琲15351 東京都目黒区上目黒1-10-5(中目黒駅徒歩6分)