2013.01.19. Kung-fu Coffee Brewing

来る1月19日に、今年最初のカンフーコーヒーブリューイングを催します。

昨年12月からはじまったカンフーコーヒーブリューイング、ゆっくりとくつろいだテーブルをかこんで、ふだんはコーヒーを焙煎しているローストマスターがコーヒーをおつくりしています。

今回も「サイド・バイ・サイド・ドリップコーヒー」を中心にして、いくつかの趣向をごよういして、ゆったりとおもてなししたいとおもいます。

お選びいただいた、ふたつのコーヒーをならべて味わって、そのちがいを楽しんでいただきます。

(あたらしくアメリカーノとドリップの飲み比べ、濃度をそろえるとどんな違いがあるのか。という趣向もできたらとおもっていますが。。この件は未確定。)

ローストマスターのリビングでくつろぐような気持ちで、気軽に遊びにきてください。よければ、おはなしもきかせてください。

30分~程度のお時間を頂戴します。

豆の販売のごよういもあります。(5種予定 100g/700yen)

 

Day:2013.1.19.土曜日

Time:11:30-17:30

Charge:700 yen for person

Place:ハニー珈琲15351 東京都目黒区上目黒1-10-5(中目黒駅徒歩6分)